Как се яде манго

 (онагледено ръководство за консумиране на грамадно манго)

 

Приятели, това онагледено ръководство се намира вече тук:

http://veskopetrov.com/?p=1766

Зачудих се с вкус на какво е това манго? Не съм пробвала.

какво е жълто-червено...
хм, нашите са все зелено-червени и малки, да не са от друг сорт?

пп аз наскоро се справих с едно огромно щраусово яйце, но в момента подмятам един кокосов орех, та ако знаеш как да го "препарирам", можеш да онагледиш;))))

нещо средно между суров картоф и сурова тиква, само дето не е толкова твърдо:(((
аз го правя на салата, с подправки е по-добро.

viovioi, не вярвай на mar866. Мангото си има свой уникален вкус, но се опитай да си представиш комбинация между ароматен пъпеш и сочна праскова.

Недей да ми обиждаш грамадното манго. Ти май бъркаш мангото със зелено авокадо.

нашите са такива:

http://www.mangoes.in/wp-content/uploads/2011/03/kent.jpg

затова попитах, дали има различни сортове.
хихихих с тоя спор, ще я накараме да опита и после да се произнесе:)))

ББ и СеДянков не предвиждат пари за подобни екзотични плодове... :))

Права си - това е същото манго но все още неузряло. Още по-зелено от това го използват много във виетнамската кухня като зеленчук в техните stir fries или настъргано в салати. Тогава го белят като картоф, но не става за сочно ядене докато си чатиш с някого.

аз изготвих това онагледено ръководство за всеки случай, ако някой се сблъска с огромно манго, да знае как да действа :)

Кой знае какво са ти дали :-)

огромно, огромно, колко да е огромно? не по-голямо от юмрук...или вашите са като тикви?
хахахха значи на нас ни пробутвате зелените, а вие си папате узрели:(((
хихихи ама то нали ние сме в криза, та сигурно е мярка за затягане на коланите. зелените сигурно са по-евтини:)))

злико, нищо не ми дават, аз сама си ги вземам, но само такива има.
я метни и ти едно канадско, та да си ги сравняваме;)))...па може и да се състезаваме по...забелване;))))

Сега е сезонът на мангото в Quееnsland. То оцеля, за разлика от бананите, които погинаха от циклона и наводненията. Правителството упорито продължава да пази интереса на австралийските фермери (не внася евтини банани). Така бананите стигнаха $15 килото. Ама нека да се оправят хората след тези бедствия, плащам с кеф $15 когато знам, че е за добро. :)

пп В Quееnsland му викат сега Mango Magic, понеже носи препитание...

и аз плащам с удоволствие, щото съм прочела колко е полезно, нищо че на вкус не ми допада...
става фантастична плодова салата, а и като си я кусаш с лъжичка, няма начин да се оплескаш докато си чатиш;РРР

утре ми е ден за големия пазар, та ще се поогледам дали няма да намеря някое по-узряло:))))
веднъж бях забравила две, но те пак не узряха, а почерняха;((((

не намерих като твоето манго:(((
сори, ама при нас все неузрели продават.
сигурно си мислят, че може да си ги доотгледаме на слънце;)))))

Ти си права - Юри ми каза, че имало много различни сортове манго, голяма част от които се използват за готвене. Предполагам, че те са по-трайни и стават за транспортация до Европа :)

много обичам да съм права;))))